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Posted by 京つう運営事務局 at

2009年11月05日

シフォンケーキ♪

私が好きなスイーツのひとつ。「シフォンケーキ」

あのふわふわの食感がたまらなく好きなのです♪

手作りするにも、お安い材料で手軽に出来るので
ここもポイント高い!

少し贅沢したいときは、卵を新鮮なものにするとか、
油をちょっと変えてみるとか。

で結構いいものができたりするのであります♪

今回、久しぶりに焼いてみた♪

サラダ油は、シフォンケーキの時には評判がいい
「キャノーラ油」

卵も、朝取り卵というものを使ってみた。
17cmの型の材料で、自分は、18cmの型しか
もってないので、卵をひとつプラスして今回焼いてみた。

そしたら、とてもいい具合に膨らんで大満足♪

ふわふわの食感もそのまま。
とても美味しくできました♪

材料測って、オーブンに入れるまで、約30分。
この手軽にできる時間もいいわなぁ。

そんで、食べてしまったよ( ̄∇ ̄;)
晩御飯の後に・・・・・・。

これだから、痩せられんのやろなぁ・・・・・・・。









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Posted by 京都 花彩人(はなやかじん) at 23:42Comments(0)ひとり言