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Posted by 京つう運営事務局 at

2009年04月09日

男が喜ぶ料理♪ 肉じゃが♪♪

男心をくすぐる、一つの武器として、
料理上手というのは絶対あると思います。←天津木村風に(笑)

私がここぞ!←どんな時やねん?
というときに出すのが、

 ・ハンバーグ
 ・カレーライス
 ・肉じゃが

のこの3つ♪

人をみながら、洋風?和風?おふくろの味?
と選択しながら、出していきます(笑)

今日は私の3大武器のひとつ、肉じゃがを作りました。



私の肉じゃがには、
 ・牛肉
 ・ジャガイモ
 ・玉ねぎ
 ・ニンジン
 ・糸こん

こちらが入ります。

作り方も大胆に、フライパンひとつで作ります。

牛肉をちよっと細かめに切って、
玉ねぎは、少し薄切り。
ジャガイモ・ニンジンは、大きめに切って、
糸こんは、塩でもんで、水から入れて、火にかけ、
沸騰させて、アクを抜きます。

そこから、ゴマ油で、玉ねぎ炒めて、
しんなりしたら、ニンジンと糸こん入れて
炒めます。

油が回ったら、肉を入れて、肉の色が
変わったら、全体混ぜて、味付けを。

 ・しょうゆ 大さじ2
 ・砂糖   大さじ1
 ・みりん  大さじ1

これは、具材の量によって変化します。

全体に味付けをしてから、あく抜きしたジャガイモを
ならべて、水をヒタヒタまで入れて、後はふたをして
煮込みます。

強火でOK!

途中、何回か全体を混ぜちゃってください。

汁気がなくなって、まだジャガイモが固いようなら、
水を足して、ジャガイモがちょうどいいくらいになるまで
煮込んでね。

後は、お皿に盛って出来上がり。

簡単だけど、美味しいよ♪

肉じゃがをテキパキ作って、しかも早くて
美味しい♪

これだけでも

「ほーーーー」ってなるから。

一回、お試しあれ♪








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Posted by 京都 花彩人(はなやかじん) at 20:47Comments(2)家族

2009年04月09日

やっぱり気になるよねぇ。

末っ子の学校生活が始まって、
勿論、末っ子のお友達の小学校生活も始まったわけで・・・・・。

最近は、ブログというものがあるから色々なところで
お友達の様子を伺う事ができます。

とても楽しいねぇ。

やっぱり気になるよねぇ。
お友達の様子♪


うちも、昨日の小学校初日はだんなから、
何回、メール・電話があったことか。

朝から、メールで

「もう着いたよね?」と・・・・・。

メールに気づかず(マナーモードにしていたので( ̄∇ ̄;))
返信ないと、電話かかってきて、

だんな 「次女、どうやった?」と・・・・・。

私 「そんなん、学校に行ったに決まってるやん!」と・・・・・。


それで昼過ぎ、また電話かかってきて。

だんな 「もう、帰ってきたやんな。どんな感じ?」と。


もう!o><)o

私 「普通に帰ってきて、今、お絵かきしとるがな!」
と言うと、

だんな 「帰りは、道で待ってたんか?」と聞くので。


私 「いいえ。家で待ってましたε=(=`・´=)」
と言うと、

だんな 「そうなん・・・・・Σ(・ω・ノ)ノ」と。


もう、あんたに付き合うほうが、疲れるわ!


帰ってきても、そわそわしながら様子を伺うだんなの姿。
対照的に、何事もなかったかのようにどっしり構える
次女の姿。

たくましいがな。次女。

そんなそわそわしただんなの姿を見て長女、

「あんなぁ~」と必死に語りかけていた。

長女はだんなが大好きなのである(笑)


そして、二日目。

だんなからの連絡はないものの、
義母さんからの電話が鳴った( ̄∇ ̄;)


やっぱりあなたたち、親子なのね。Σ(- -;;ノ)ノ

対照的に私の両親からは一切、連絡ない・・・・・・。
まったくなぁ・・・・・・( ̄ー ̄?)






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タグ :小学校親子


Posted by 京都 花彩人(はなやかじん) at 11:48Comments(0)お友達

2009年04月09日

鳥が入ったコサージュ

ピアノの発表会用のコサージュの
依頼です。

披露される曲「カッコーワルツ」ということで、
カッコウをイメージした鳥のモチーフのコサージュを
ということで、今回、鳥のピックを入れることに。



肩の辺りに付けて、鳥がとまっている
イメージというか、お花から鳥が飛び立つ
ようなイメージのようにお作りしないといけません。

この鳥のモチーフ、うちの子供たちには大うけ。

とてもかわいいと。
色々な色の鳥がいるのですが、
グリーン色の鳥は、学校で飼っている
グリーン色のインコとよく似ていると
大騒ぎw( ̄o ̄)w

子供には、こういうちょっとした遊び心を
取り入れたコサージュもいけるのねぇ。





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Posted by 京都 花彩人(はなやかじん) at 00:08Comments(2)オーダー商品