お昼ごはん 夏休み限定!Hanayaka亭♪
毎日、毎日、夏休み。
でも、母は仕事に子供たちのお昼ご飯を作らねばならぬ
朝は、苦手な私
これは家族中、もうどうにもならないということが
わかっているので、朝は各自、自分で取る事になっている
これは、私にとってとてもありがたい
でも、お昼はそうはいきません
普段は、一人なので適当に済ませますが、食べ盛りが
いつも家で待機中なので(笑)
夏休み限定の営業でランチ営業しています(笑)
その名も、「Hanayaka亭♪」
メニューは昨日の残りもの調理でも(笑)
お名前だけは華やかに(笑)
そんなHanayaka亭♪の最近のメニューは・・・・・
26日。具材なんでも放り込んだチャーハン定食?
定食と言っても、チャーハンしかありません
我が家のチャーハンは、
・たまねぎ
・にんじん
・ピーマン
・かまぼこ
・たまご
のこれらの具材でチャーハンします。
これは、私の実家の味で私が大好きチャーハンなのです
こちら28日、ハンバーグ定食?
定食なんだから、味噌汁もつけてよ!と声が・・・・・・
こちらは、前回大量に作ったハンバーグを冷凍していた
ものなので、焼くだけの簡単メニュー
ちょっと、ヘルシーにそして嵩ましのため、
お肉とたまねぎの他に大量の豆腐を
入れたハンバーグ。
けれど、ふんわりふっくらハンバーグ。
ハンバーグソースをいつものソースにしておけば
豆腐と気づかず、美味しそうに食べていた
写真撮りのため、綺麗にソースもかけたのに
次女がテーブル運ぶ時、雑に運ぶから
ソースがこぼれそうになってるし・・・・・
お昼からこれだけ気合が入ると晩御飯の準備の時には
ぐったりです・・・・・
まだまだ続くランチ営業・・・・・・
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